豪雨

6時過ぎると凄い雨で
事務所から出れなくて
仕事しながら雨宿り状態

ピカッ
と光ったかと思うと
ドカン005.gif

近くに落ちた!?
などと言ってると
「帰ろう」の声
豪雨が落ち着いた様子

慌ててパソコン落として・・・
みどりちゃんと駐車場に行ったとさ

知人の野菜ソムリエが新聞に連載しています
ハイビスカスのお茶飲みながら
彼女の記事を読ませてもらいました

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最後の2行
農薬を正しく使った農産物が
安全で安心して食べられる”食”って
思った人はどのくらいいたのかなぁ026.gif
# by kata-sanyaku | 2011-07-04 23:34

”そうめん”の夏

知る人ぞ知る
私は素麺好き!
このそうめんだと食べ過ぎても大丈夫かも!?
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牛窓のそうめんなんきん!!

昨日の夕方の番組を見て
食べたいなぁーと思ったら
スーパーに売ってたので1/2個を買いました

普通に素麺風で
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ゴマドレ和え
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煮物
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ハモも食べたくて買いました
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メインは
鰹の刺身でした003.gif
# by kata-sanyaku | 2011-07-03 23:11

半夏生

タコを食べるみたいなので買いました
何でもタコの足のように
稲の根が地に吸い付いて根付くように・・・だとか

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美味しい瀬戸内産のタコくんでした006.gif
# by kata-sanyaku | 2011-07-02 22:00

今日の野菜

今日は三澤部長が作られたキュウリと
ようちゃんのお兄さんが作られた千両ナスを持参されていたので
みんなでもらって帰りました001.gif
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夜は夫が炒飯を作ってくれていたので
キュウリとナスでパッパと作って
乾杯068.gif

塩をして
ごま油にニンニク少々と塩で
キュウリのナムル風
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レンジで3分チンして
ナスのデミ和え
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業務部に異動してあっという間の1ヶ月でした
# by kata-sanyaku | 2011-06-30 23:48

農薬ゼミ

今年も岡山大学の学生達が来られました
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まずは工場の概要について
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農薬卸の会社は
全国に200社以上ありますが
農薬製造工場のある卸は全国2社のみ
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この間の夢の肖像でも笑顔がステキだった藤井次長
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工場見学の後
専務によるゼミが始まりました
今年はチョット硬い課題?
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農学部の皆さんは
どれだけ農薬に興味がありましたか?
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Q&Aで
今後の農薬の発展は?
⇒分解が早く環境の負荷にならないモノになるのでは!?

江戸時代の人力作戦の防除効果は?
⇒当時のできる限りでは減らす事ができたのでは!?

DDTは分解が遅く環境問題等で使用不可になったのに住宅壁で用いられるのは?
⇒分解が遅く環境の問題になるような流れる心配もないので!

フロアブル剤が車等にかかり水で流した場合の環境問題は大丈夫?
⇒現在の農薬は分解が早いので大丈夫
 水田の場合1週間は水を抜かないように努めています

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有機野菜って
ミネラルが不足しているってコト知ってました?
# by kata-sanyaku | 2011-06-28 22:48